单县高老家乡：田间“小蔬菜”闯进国际“大市场”

近年来，单县高老家乡以促进农业增效、农民增收为目标，进一步调整优化蔬菜种植结构，不断延伸蔬菜种植产业链，提升蔬菜生产水平和附加值。如今，这里的西蓝花等田间“小蔬菜”已经闯进国际“大市场”。

在单县高老家乡安庄村红章果蔬专业合作社内，一派繁忙景象，附近村民正将种植的西蓝花一车车运到这里。工人们则对西蓝花进行清洗、切块、装筐等，经过处理后的西蓝花会被运进食品加工厂，经过速冻封装后，远销海外市场。

单县高老家乡安庄村红章果蔬专业合作社负责人 孙红章：咱现在加工的西蓝花，主要销往日本、韩国等东南亚地区，都是咱周边农户种的送过来的，每天生产量4000多斤，用料20来吨。

单县高老家乡安庄村红章果蔬专业合作社成立十年来，海外订单不断，附近菜农根据这些订单种植蔬菜。蔬菜上市后，便会运到这里进行出售和加工。现在加工菠菜、西蓝花，随后几个月是芦笋、南瓜、白花菜等，全年不停，吸引了附近200多名妇女、老人到此务工。

单县高老家乡安庄村村民 刘娜：这个活很轻松，不耽误干家里的农活，一个月可以挣三四千块钱，离家很近，很方便。

单县高老家乡安庄村党支部书记 王新生：下一步，我们村打算进一步扩大特色蔬菜品种和种植规模，延伸蔬菜种植的产业链，开发更多品种的菜品深加工，提升产品附加值，带动更多农户以菜生财、以菜致富。